作者yopy (鱿鱼丝猫)
看板baking
标题[问题] 他牌巧克力制造商品质?
时间Mon May 6 12:11:59 2013
常常在看这个版,发现大家大部分都是用法芙娜的巧克力或可可粉
不知道有没有除了这牌子以外的巧克力烘焙品牌
之前有查到像嘉丽宝(Callebaut)、H&C、BT COCOA还有贝可拉(Belcolade)
贝可拉之前在烘焙展有试吃过,蛮不错吃的
这些品牌有人用过嘛?我想换换其他家试试
但不知道品质跟价位如何?有试过的分享一下罗!
感谢~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.71.10.239
※ 编辑: yopy 来自: 219.71.10.239 (05/06 12:12)
1F:推 ic6413:这你要自己用过才知道 因为有的人感觉得出来有的人无感 05/06 13:57
2F:→ ic6413:不过一般都是一分钱一分货 05/06 13:57
3F:→ ic6413:菲荷林也很好 跟法芙娜 米歇尔柯兹差不多 但便宜点 05/06 13:59
4F:→ Junchoon:多找几间店吃吃看挑自己喜欢的就好啦 05/06 17:43
5F:→ yopy:烘焙食材真的是一分钱一分货!我多去试试 05/07 00:25
6F:推 Emeraldine:现在板上都没有合购巧克力了,不敢一次买太多>_< 05/07 01:00