作者phmiluku (11/26国医院庆)
看板baking
标题烤箱选购
时间Sat Apr 13 13:01:23 2013
现在家里使用的那台烤箱之前别人送的,年纪也有十来岁了,每次烤戚风蛋糕都要降个30度,要不然烤出来一定烧焦……。电热式的受热面积也很不平均,烤饼乾都会深浅不一……。
近来想买一台新的烤箱,用途较多使用於蛋糕和饼乾……想请问版上的大大们,有推荐哪一个牌子的吗?@@
旋风式的有比较好吗?
因为真的很受不了电热式的。
谢谢大家耐心看完。
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◆ From: 123.193.198.123
1F:→ Junchoon:旋风的也是用电热管的喔 04/13 13:37
2F:→ phmiluku:咦? 04/13 15:49
3F:→ phmiluku:那旋风受热会比较平均吗?(⊙o⊙) 04/13 15:49
4F:→ Junchoon:旋风的顾名思义就是有风扇促进对流 04/13 16:20
5F:→ Junchoon:所以受热理论上会比较平均,但是有风就不适合烤面糊轻的 04/13 16:20
6F:→ Junchoon:产品,尤其是戚风和海绵类的,会被吹歪 04/13 16:20
7F:→ onlyjay11:我买烘王A+~目前使用还不错 04/13 19:21
8F:→ sulann:我用Dr goods , 很不错用 04/13 22:51
9F:→ phmiluku:谢谢楼上各位热心回文 04/14 00:44
10F:→ phmiluku:感恩O:-) 04/14 00:44