作者daphneho (daphne)
看板baking
标题[其他] ♥神奇小物介绍♥ 自制矽胶模型教学
时间Thu Apr 11 02:36:03 2013
♥神奇小物介绍♥ 自制矽胶模型教学
有图好读网志版
http://daphneinek.pixnet.net/blog/post/30553398
来美国的这些日子开发了好多超神奇甜点小物
自制矽胶模型土便是其中之一~
就让我来跟大家细细介绍这个神奇产品!
我用的矽胶土叫做Amazing mold putty
是这里蛮常见的产品
操作简易,无毒,是FDA认证,可以用在食物制作的产品
***要有FDA认证,无毒的才可以用於食品制作喔!
如果没有,那麽制成的模只能用在制作陶土之类的手工艺,不能用在翻糖、塑糖等等食品
的整形用途(切记!)
一盒产品里含有黄色与灰色的2种土
使用方式:
1. 将黄土与灰土个取出等量的一份土(1:1)
我通常都先各取出25g,不够就再加就好,记得土取出後盖子要盖紧
否则土乾了产品就没用罗!
2. 将2份等重的土用手掌根部揉匀,这一步骤要进行的确实喔!
3. 根据你要压模的物品大小将揉合土稍微整形成适当大小与厚度,然後就把物品压下去!
4. 接下来的步骤可有可无,但我喜欢东西漂漂亮亮的~...所以我会把它整得更漂亮一点
哈哈~
拿适当大小的饼乾模切出你想要的形状~
再移掉多余的土~就大体完成罗!
5. 保持这个状态等20分钟,就可以把物品移除,模型也好了喔!!
CLOSE UP...........盖得很好吧!多麽细节呀~
有几个点需要稍微注意一下~
1. 2种土揉匀之後,你只有3分钟的时间制作喔!所以制作以前把你需要的东西都备齐在手
边:
秤啊,饼乾模啊,物品啊,等等。
2. 模型全乾後,用温水+洗碗精温柔清洗一下,晾乾以後就可以开始使用罗!
3. 揉合土的厚度要控制好,不要物品压进去下面就破洞罗!
後记:
这个产品价格中等,300g的产品要价大约25~30USD
我这里这一份目前制了7种模,目测大约还剩约2~3个模的量
好好使用我想制成的模用数年应该不成问题,所以我认为CP值颇高。
这里另外一个小秘方跟大家分享~
我平日若有很大量订单需要重复制作某种图形
有模可以省非常多力气时间
所以我通常会用塑糖(gum paste)
用同样的方式制作一个临时的模型
塑糖乾了以後跟石头一样硬,但因为是食物所以保存不久
所以很符合我临时的需求哈哈!
平日我也有随手蒐集小东西的习惯,纹理适合压模的就会随手收起来~
也建议你们这麽做唷!
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