作者esme (SEESGAME LOVE )
看板baking
标题[蛋糕] 草莓下午茶蛋糕
时间Thu Mar 21 12:51:36 2013
这是我做过最简单的蛋糕食谱
成功率100%喔
有图网志版
http://seesgame.pixnet.net/blog/post/38840223
草莓下午茶蛋糕
材料:
奶油26g、草莓1-1/2杯、细白砂糖1/3杯、黑糖1大匙、中筋面粉1-1/3杯、泡打粉3/4小匙
、
盐1/8小匙、小苏打1/4小匙、原味优格2/3杯、香草精1-1/2小匙、鸡蛋2颗、杏仁片1/3杯
做法:
1. 准备好各种材料,鸡蛋、奶油先拿出来回温
2. 草莓洗乾净,切成小块,跟黑糖云。9寸圆形烤盘抹上一点油备用
3. 将面粉、泡打粉、小苏打、盐、糖过筛混合,加入优格与融化的奶油
4. 打蛋搅拌均匀後,加入香草精
5. 倒2/3面糊到烤盘,加入草莓,稍微用刮刀调整一下,均匀平铺
6. 倒入剩下的面糊,用刮刀调整一下,洒上杏仁片
7. 烤箱预热175度。烤35~40分钟即可
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公主吃胖胖,灰姑娘才是纸片人
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