作者bettyzipin (我是香菇妈:))
看板baking
标题[问题] 烤箱附的烤架用途？
时间Sun Mar 3 17:08:43 2013
趁着团购网优惠买了一个晶工牌的烤箱
有附一个烤盘跟烤架，最近作饼乾蛋糕都只用到烤盘，那烤架的功用在哪呢？
还有想请问预热的问题，我是加热到一定温度他灯熄灭後我把东西放进去再重新调时间吗？
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◆ From: 1.173.25.45
1F：→ Junchoon:其实一般的家用烤箱设计是让你放东西在烤架上烤 03/03 17:16
2F：→ Junchoon:那个盘子是放在下面接油的，不过也可以当烤盘用 03/03 17:16
3F：→ Junchoon:你要拿来加热面包、土司片之类的就可以用烤架啦 03/03 17:17
4F：→ Junchoon:还有预热就是加热到他的指示灯熄灭，时间最好用计时器 03/03 17:17
5F：→ Junchoon:烤箱转盘的时间不一定会准 03/03 17:18
6F：→ bettyzipin:这样喔！谢谢楼上！那请问烤箱有一个热风功能是干嘛的 03/03 17:22
7F：→ Junchoon:旋风的功能在烤鸡、烤肉、烤鱼、烤饼乾的时候可以打开 03/03 17:41
8F：→ Junchoon:受热比较均匀，烤蛋糕建议把他关闭 03/03 17:42
9F：推 neveneve:我常常把烤架拿出来，当点心放凉用的网架 03/04 00:24
10F：推 Minilla:我喜欢用烤架>烤盘耶，直接在烤架上铺烘焙纸 饼乾放上去烤 03/04 12:09
11F：→ Minilla:自以为这样比较可以接触到下层的"火" XD 03/04 12:09