作者pinkping (丫呆)
看板baking
标题[饼乾] 燕麦饼乾
时间Fri Mar 1 18:40:05 2013
网志:
http://www.wretch.cc/blog/pinkpingego/16932132
正文:
这次的食谱是来参考小本厨房实录。
不过 因为我没有老式燕麦 用的是桂格大燕麦片。
但是我觉得口感也是很不错。
而且很适合当早餐,加上一杯无糖拿铁。
这一次,我可以懒一点,不要打上食谱吗?
大家直接去小本厨房实录的最爱的燕麦饼乾 罗~~
不过 我把里面的杏仁粉换成低粉,也没有用泡打粉。
我不用泡打粉的原因,我之前有说过。
那天去艾佳看的时候,有看到无铝的泡打粉,有想说要不要买
但是我还是比较prefer奶油打发的膨松感,这样子比较健康啦~ (自以为)
饼乾上面 我有些是用糖霜啦 不过我用的太稀了 所以丑丑的~
有些是撒了一些黑糖,我比较prefer黑糖的味道。
原来,黑糖和燕麦还蛮配的嘛~~~
最近,在设计Logo
而且我的好朋友也有帮我画喔~
每个都好可爱 好难选喔(玩手指)
大家可以帮我出一点意见嘛……XDD
最近,决定不要偷懒了,也要面对现实了。
面包,嗯……这星期要来练习一下罗。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 163.25.118.245
1F:推 bettyzipin:请问饼乾的厚度是不是不能太薄?我今天做到烤焦了 03/02 18:31
2F:→ pinkping:我的是有点厚度,加上我是放在中间那一层,上层易烤焦喔~ 03/02 21:55