作者tina10145 (Yu)
看板baking
标题[问题] 做布朗尼的烤盘(模具)?
时间Fri Feb 22 17:19:40 2013
看了版上许多布朗尼的文章以後我也开始手痒想要做做看了
但是大家好像都是直接使用烤盘来当布朗尼的容器进去烤?
我的烤箱是声宝KZ-A16的小烤箱
烤盘尺寸我用皮尺量过外围是28x24x2 (单位cm)
这样适不适合直接倒入布朗尼的面糊进烤箱烤呢?(我打算在烤盘里铺一层烘焙纸)
本来打算另外买个不沾烤盘来使用 但是有点难 也找不太到刚好合尺寸的烤盘
或是如果要买烤模的话应该买怎样的比较好呢?
玻璃材质的烤模? 铝箔纸盒的烤模?但铝箔纸的好像就无法重复使用了对吗?
谢谢大家的回答~
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◆ From: 114.44.211.2
1F：推 Junchoon:烤箱附的烤盘太浅吧，三箭牌有出20*20左右的不沾烤盘 02/22 18:00
2F：推 wuanka:买陶瓷烤皿 02/22 18:17
3F：→ tina10145:好的 我会去找找! 02/22 19:29
4F：→ OGMA:因为我是初学怕自己不会持续~所以第一次烤先买了铝箔的用 02/22 22:47
5F：→ OGMA:最近烤出兴趣要准备买烤模了~ 02/22 22:48
6F：推 angela810805:我直接买了纸的烘烤模很方便! 02/22 23:45
7F：→ tina10145:纸的烘烤模是哪种呢？ 02/22 23:59