作者yitsui (如果没有你)
看板baking
标题[问题] 蛋糕纸模可以水浴吗？
时间Wed Feb 20 02:30:52 2013
想做起士蛋糕送人
请问蛋糕纸模可以水浴烤蛋糕吗？
另外想请问一般分离式烤模比较好用还是有弹簧扣
的分离式烤模比较好用？
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 184.152.33.91
1F：推 allesvorbei:要水烤请不要用纸或分离式的，会是一场杯具 02/20 19:21
2F：推 poepoepoe:底下放比模具小的加水容器..让蛋糕模离水几公分 02/21 17:09