作者shunre (小枫:))
看板baking
标题[问题] 请问植物性鲜奶油做松露巧克力可以吗?
时间Tue Feb 12 19:15:02 2013
情人节到了
想做松露巧克力
就是加入鲜奶油再揉成球状外面滚一层防潮可可粉或杏仁角的那种
但是从超市回来之後
发现我买成植物性鲜奶油了QAQ
查了一下网路
好像说植物性鲜奶油是甜的
请问有板友用植物性鲜奶油做过松露巧克力吗?
我买的巧克力只是一般烘焙用的苦甜巧克力
请问这样会不会很甜很难吃或口感很差之类的Q___Q
不好意思
先谢谢大家的回答了>"<
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◆ From: 180.42.127.3
1F：→ Junchoon:可以做，不过可能会比较甜... 02/12 22:29
2F：推 juju6326:应该会蛮甜的，而且植鲜不适合加热，难道你要融巧克力？ 02/12 23:41
3F：→ shunre:了解了 谢谢^^ 02/13 10:38