作者ae00690 (爱吃鬼)
看板baking
标题[问题] 马卡龙和奶油蛋白霜的保存
时间Fri Jan 25 01:35:44 2013
我想请问马卡龙跟奶油蛋白霜冷藏的话可以保存多久不会坏
马卡龙应该可以放很久吧?(不考虑内馅)
而且冰过一两天好像还会变比较好吃
该不会跟巧克力一样会熟成吧XD
另外奶油蛋白霜冷藏是不是不能很久?
还是其实可以?
每次做完马卡龙内馅会剩很多
还是可以冷冻起来下次用?
感谢回答^^
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◆ From: 140.112.25.201
1F：→ tinyi:基本上任何放到冷冻库的东西最长不要超过六个月比较好... 01/25 17:13