作者heroic (抓住夏天的尾巴)
看板baking
标题[塔皮] 市售的现成冷冻塔皮可以重新塑形吗?
时间Sun Jan 13 11:12:46 2013
最近从姊姊那里得到一盒草莓，想说正是挑战草莓塔的好机会
不过实在又不想自己做塔皮,想偷懒直接买市售的现成塔皮
在景美的全家烘培材料行买到了8寸的塔皮
看着又嫌的尺寸太大=.=b
想请问各位有经验的前辈们
这种情况下我是否可以等塔皮解冻一点之後
用比较小的派盘重新塑形呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.193.67.7
1F：推 seaman520:建议直接裁切会比较快 01/13 11:25
2F：→ Junchoon:可以吧，只是塑型完要要放一下让他松弛喔 01/13 14:00