作者lovelykaka (令人神迷的古城)
看板baking
标题[问题] 如何把糖霜装进三明治袋子
时间Mon Dec 24 01:15:20 2012
打好的蛋白糖霜从器皿挖出要装到三明治袋子内时,
很容易因为静电让糖霜细丝黏到三明治袋子上,
黏黏得很难处理。
不知道大家有什麽比较好的填装方式,
不会让袋子看起来脏脏的。
谢谢^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.22.52
2F:→ meisterhaft:子放到杯子里 反摺再装填 就是把杯口当成虎口来用 12/24 01:55
3F:→ meisterhaft:有用花嘴的话可以再装填前把袋子前端先扭转几下往下塞 12/24 01:56
4F:→ meisterhaft:到花嘴里 这样可以避免再顺袋子排空气时挤出 要挤之 12/24 01:57
5F:→ meisterhaft:前再把花嘴往下拉 袋子前端往反方向转回来即可使用 12/24 01:58