作者chenycal (大头熊)
看板baking
标题[问题] 请问有板友可以帮忙看一下吗?松饼烂了
时间Wed Nov 21 19:22:23 2012
http://ultraimg.com/image/IQE
松饼都烂烂的
一开盖就把皮分开
不知有谁可以指导一下
我是营业用松饼机
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 59.102.181.131
1F:推 jaredison:感觉像沾在模子上,没先擦油吗 11/21 20:20
2F:→ amberrm:时间没抓到? 11/21 20:24
3F:→ Junchoon:为什麽就不去上个课程学一下,这样就想要营业? 11/21 23:34
4F:→ puliaer:同意楼上 既然要开店就用心去外面学一下专业的技术,这样才 11/22 01:23
5F:→ puliaer:是营业者该有的态度吧 11/22 01:23
6F:→ chenycal:板上总是会有人算命!营业用的一定是要开店吗? 11/22 13:11
7F:→ chenycal:如果有建言!在批评我想我可以接受!但打嘴炮去找别版八 11/22 13:12
8F:→ neveneve:嗯?要开店不是原po之前的文里写的? 11/22 13:14
9F:→ amberrm:我也记得之前的文章说要开店 11/22 15:48
10F:→ sakurainei:原PO之前的文章自己写要开店的 11/22 17:17
11F:嘘 kdy:你自己之前po文写:因为我是要开店的...不介意我嘘一下吧? 11/22 17:47
12F:→ chenycal:那也不介意我嘘你吗?之前有说过要开店这是事实!但家中反 11/22 18:05
13F:→ chenycal:对所以就打消念头了!这是朋友家中的设备他想开店所以一起 11/22 18:06
14F:→ chenycal:弄的失败产品!单纯好奇才想到板上来问的!所以但结果就是 11/22 18:08
15F:→ chenycal:这样!就算说过要开店但没开也该被嘘吗 11/22 18:09
16F:嘘 kdy:你这人还真的满妙的,和版友吵对你有何好处?现在又换成是你朋友 11/22 18:13
17F:→ kdy:想开店,不管是你要开还是朋友要开,不就是要开店? 11/22 18:14
18F:→ chenycal:那我开不开店!会影响我的问题吗!到底谁妙!谁先嘘谁的 11/22 18:23
19F:→ jinyuan79:要开店就去学技术,不管是谁要开都一样,你这种态度有谁想 11/22 18:45
20F:→ jinyuan79:要回答你的问题啊! 11/22 18:46
21F:→ chenycal:哈哈哈 11/22 18:49
22F:→ youngakita:我用990元的松饼机做过3次早餐给小孩吃,您这样的结果可 11/23 13:15
23F:→ youngakita:能是 1.面糊太稀(水份太多) 2.温度不够 3.烤的时间 11/23 13:15
24F:→ youngakita:不够.我自己的作法是类似戚风蛋糕,蛋黄蛋白分开, 11/23 13:16
25F:→ youngakita:蛋白打发的方式.您要就把配方贴出来问大家,既然是营业 11/23 13:18
26F:→ youngakita:用机器,温度不够的原因应可排除.要不就如第1位推文者 11/23 13:19
27F:→ youngakita:说的,你没涂奶油.但我也有忘记涂奶油经验,也不会像您 11/23 13:19
28F:→ youngakita:的松饼这子. 11/23 13:20
29F:→ chenycal:你是目前最认真回应我的人!非常谢谢~但这些都不是原因 11/23 18:00
30F:→ chenycal:看你发表很多文!高手一位!不想在论战了!有机会私下可讨论 11/23 18:12
31F:→ chenycal:只能说谢谢! 11/23 18:12