作者c360929 (POPO)
看板baking
标题[问题] 关於豆浆鲜奶油
时间Tue Oct 9 11:24:50 2012
最近买了一本狗狗的点心食谱想要自己烤蛋糕
食谱中蛋糕上装饰的奶油材料是以"豆浆鲜奶油+蜂蜜"打成
由於食谱原文是日文
在网路搜寻了一下，也并没有相关资料
想要请问台湾是否也有在贩售"豆浆鲜奶油"呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.84.61.176
1F：推 mapledream:理论上不存在豆浆鲜奶油这个东西，可能是翻译问题 10/09 21:33
2F：推 meisterhaft:是有soy whip跟rice whip但不是纯粹只有豆浆跟米,还是 10/09 21:50
3F：→ meisterhaft:有添加其他的油脂(以soyatoo出产的soy whip为例) 10/09 21:50
4F：推 cloudysister:一般是要自己做 印象中是把豆腐打碎+吉利丁片 冷却後 10/10 16:36
5F：→ cloudysister:後再次用调理机打碎 你可以参考"乐活甜点万岁，新手 10/10 16:37
6F：→ cloudysister:也会做的42道食谱"这本书 蛋糕的第一个章节 10/10 16:38