作者amey (amey)
看板baking
标题Re: [面包] 面包机的使用小心得
时间Thu Aug 23 20:36:31 2012
我买的是福乐牌
98年买的
第一年比较常用但也不超过30次
再来就放在一边纳凉了
机器DIY的吐司是没好市多的好吃
去烘培店问
说是外面都加什麽改良剂等有的没有的
不过DIY优点是健康多了
只放该放的 面粉 水 牛奶 酵母 糖 盐 奶粉 油....
101年又想到拿出来用
101/7拿去揉面团还是健康机器
101/8想做吐司
但是发生事情啦 材料都买好啦
机器不动了~~~~~~~哇咧
抱到新店厂家(原来可以叫厂家来府收机且免费的~~呜~~~还骑11公里远)
说是皮带及齿轮还有轴承坏掉
要900元零件费
厂家说皮带是消耗品
它的皮带是带动齿轮的
因为它底部的螺丝特别
没那种特殊工具
所以无法拆开来看机器底部的构造
不过我想应该与机车的皮带原理一样
就是带动齿轮转动吧
皮带外表是用橡胶包裹
一条条棉线浸到橡胶液後拿出成为橡胶皮带
时间久了表皮橡胶脆化後就露出里面一条一条的棉线
当然就无法再带动齿轮转动
且它坏掉时有一个现像
你会发觉机器转不动或空转+塑胶壳底部(洞洞构造)会掉出几百几千个橡胶屑屑
不用怀疑 直接叫厂家来府收去修理(100%坏掉)
至於皮带可用多久才会坏
我问厂家没得到这方面的答案
厂家只说一年内坏了
可免费维修我这次坏掉的零件
所以买了後大家要於365天内拼命操它吧
我看别的网友是修550元
呜~~我的说是轴承也坏掉共要花我900元大洋
为什麽要设计用皮带带动齿轮了
皮带表面橡胶可以换比较耐热10年不会脆化的材质会更好
(也许牵涉到成本问题)
不能大尺轮带动小齿轮吗(像手表那样)
这设计我觉得不好
或许设计也没问题,问题出在皮带材质也说不一定吧
但不知别牌是否都是这样构造
福乐牌面包机
揉面团功能很OK
不须用手揉得半死
但DIY的面包跟外面的口感是不同的(没那样好吃就是)
不过我还是觉得买面包机是正确的决定
当初买3900+送面包刀+滤网+盆子+秤
不知其他牌如何
福乐牌算中价位
好市多的更便宜
贵贵的精工牌也有
所以当初我走中庸之道
选福乐牌
只要皮带材质改一改
别两三年就得花个900什麽的
就更好了
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