作者youngakita (akita)
看板baking
标题[问题] 工作矽胶垫
时间Tue Aug 21 14:09:34 2012
因为在家里揉面团等
总是得先把流理台擦过好几次
但在使用中总又觉得不是很乾净
最近在烘培书中看到作者工作台上有一块矽胶垫
昨天上Y拍查了一下
发现原来这种矽胶垫还能代替烤盘布
直接放进烤箱里头使用
不晓得有没有大大用过
我看Y拍的价格大约在400元上下
问题是
1.如果这个矽胶垫只当单纯工作垫使用(不入烤箱)
是不是能够像垫板一样,只要不割伤,就能使用很久很久(5年或以上)
2.这个矽胶垫入烤箱後,会不会因为烤物出油(饼乾等),而长期很容易吸到味道
以後在使用时,都会有一股味道
以上,谢谢
Y拍借图
http://ppt.cc/qStU
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.20.61.75
1F:推 sweetener:矽胶寿命应该满久的 我在淘宝买的 便宜满多的~~~ 08/21 19:42
2F:→ sweetener:我直接当烤盘垫进烤箱 温度不超过220度 没发现有味道 08/21 19:43
3F:→ Junchoon:用完马上洗乾净不太会残留味道 08/21 21:14
4F:推 minicar:我露天买125耶@@,避免广告所以你自己找找罗50X40CM大小 08/21 23:56
5F:→ youngakita:谢谢您,我再去露天找找 08/22 09:30
6F:推 Tiramisuway:我买的那块我不敢进烤箱.虽然它上面写耐热.有几个人问 08/22 17:01
7F:→ Tiramisuway:卖家是否能进烤箱.他都不正面回应~"~ 08/22 17:01
8F:→ Tiramisuway: ^220度 08/22 17:02
9F:→ Tiramisuway:忘了说不是原PO贴的这家.我是在露天买的 08/22 17:03
10F:推 casko:我也买露天有印刷那块 看标签查好像有出口澳洲 不过我也没 08/23 09:40
11F:→ casko:信心进烤箱 只当工作垫放热的或揉面用 08/23 09:41
12F:→ youngakita:问了卖家,说有印刷的不建议放烤箱~~所以我没买印刷的 08/23 10:36
13F:→ youngakita:谢谢minicar的介绍,花了700元买了一堆装备~~超值!! 08/23 10:37