作者afung (四月天)
看板baking
标题[问题] 请问装饰用巧克力晶片怎麽削啊?
时间Mon Aug 13 10:58:14 2012
请问有板友会自己做巧克力晶片吗?
就是那种用来装饰蛋糕的巧克力小薄片
我今天用削皮刀削 用刨刀刨 怎麽都弄出一堆粉末啊?
可以分享一下做法吗? 谢谢!
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◆ From: 68.105.79.188
1F：推 kilroyjm:水果刀和巧克力片垂直，用括的 08/13 11:49
2F：推 blackcateva:我还以为用汤匙削呢 08/13 15:40
3F：推 Franka:我好像看过：巧克力靠近身体，刀子往身体方向刮 08/13 16:42
4F：推 ACosette:我都用汤匙刨 08/14 12:01
5F：→ afung:谢谢大家回应 下次来试试! 08/15 05:11