作者bcjblackcat (Jamie)
看板baking
标题[问题] 派皿规格
时间Tue Jun 12 10:45:00 2012
想说暴雨在家烤个杏仁派,看到前阵子买的铝箔派皿
规格是192m/m*25m/m 底160m/m
想问说一般食谱写的塔模直径是指上面还是模底?
因为我的杏仁派食谱写直径16cm塔模一个,感谢感谢!
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◆ From: 124.8.3.128
1F:→ bcjblackcat:另外像这种铝箔模是不是要上油好脱模呢? 06/12 10:48
2F:→ cloudstr:上面 内径 06/12 13:33