作者superlove (cc)
看板baking
标题[面包] 意外成功的PIZZA~
时间Sat Jun 9 20:10:55 2012
图文版:
http://superlovedays.pixnet.net/blog/post/29808252
我实验品最大的消耗者有一天心血来潮地跟我说:你可以作PIZZA来吃阿
PIZZA又是一个我从来没想要挑战的领域
因为感觉很繁复 尤其是那饼皮~
我还没接触到需要发酵的"课程"
但一旦有人跟我说了 而且那人还是我男友
为了一口想维持很会煮饭的气(自以为XD)
我就有种犯贱的心里想要来挑战看看
於是又假会的忙了一整天
还好成果很"感人"~~~T T 真的超好吃!!!!
但要我再做一次
可能无法了....哈 因为我有些是碰运气来的(诚实><)
先就饼皮而言
一样先搜寻网路 但都没看到令人感动的成果照
於是就想PIZZA饼皮要好吃
一定要找外国人的食谱(又是自以为)
youtube就是我最好的帮手了
真的觉得现代的人很幸福 要什麽资讯一下就可以查到了
我找到一个我看得懂说明又清楚的pizza recipe
https://www.youtube.com/watch?v=gnJYka8pHHo&feature=related
但我没有完全照她的作法
材料份量也因为太随性了
所以也就无法分享给大家了
只好给大家看一看图
以後如果有再做 再补详细作法给大家
但很骄傲地是从内馅到饼皮都是自己弄的
让我非常有成就感呢!
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◆ From: 114.40.68.32
1F:推 yesman1214:披萨难易度其实不高,我刚入门两三个礼拜後就做了 06/09 21:00
2F:→ yesman1214:我觉得披萨皮比较难,有很多种类 06/09 21:01