http://www.wretch.cc/blog/chinling0419/26884591 家里的松饼粉放的有点小久了 想说一直吃松饼也会腻的呀！ 所以就利用松饼粉来做了一些饼乾 用松饼粉做出来的饼乾满酥的 喜欢酥酥口感的朋友可以试试看喔！^^ 【材料】 松饼粉 150g 奶油 50g 可可粉 30g 蛋 1个 砂糖 少许 【做法】 1．松饼粉和可可粉一起过筛 2．奶油隔水溶化 3．蛋打散 4．再将上述材料均匀的拌在一起之後会成为一个面团 5．撕一张保鲜膜，然後将面团放在上面，利用保鲜膜来定型成一个长条状後放入冷冻库 冰45–50分钟 6．之後再从冷冻库取出後，切成0.5–0.8公分的片状 7．放入烤盘时，饼乾之间要约有1–1.5公分左右的间距，然後再饼乾上撒上一些砂糖 8．烤箱先预热10分钟，再用上下火170–180℃烤15或17分钟 9．从烤箱取出之後，放在盘上冷却之後再放入饼乾袋中保存 -- ▁▂▃▄▅▆▇█ 幸福．可以很简单 █▇▆▆▅▄▃▂▁ http://www.wretch.cc/blog/chinling0419 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.25.107