http://pinguino37.pixnet.net/blog/post/37434678 我用上次的懒人饼皮来烤个咸派，用调理机能不沾手一次完成 杆平饼皮的时候垫一张纸或是保鲜膜较好操作 把它裁适合的大小，整个铺到模内 懒人饼皮 盲考中，内搭小石子一起烤可防止饼皮澎起 这阵子是毛豆的季节，蔬菜水果在盛产的时期风味最佳 鸡肉丁和西洋芹、洋葱洒些胡椒热炒一番和毛豆一起拌入蛋奶液中 蛋奶液的部分，我习惯一颗蛋大约配80g的牛奶，也可换成鲜奶油 再加入喜欢的乳酪，我这次加了一些切达起司 烤到蛋液熟透凝结大约需要半小时的时间 大烤箱约180-190度，小烤箱火侯比较强烤的时间会再缩短 很丰富的馅料喔，就是喜欢毛豆脆脆的口感 出炉的咸派趁热吃或待凉吃都很美味 -- http://pinguino37.pixnet.net/blog --

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