作者chiuyufen (啊)
看板baking
标题[问题] 7-11的轻乳酪蛋糕?
时间Wed May 2 22:40:05 2012
我自己很喜欢吃小七的这款轻乳酪蛋糕
一般的轻乳酪都是湿湿黏黏的 有点像焗布丁
可是这一款吃起来非常"蛋糕"
有一般蛋糕的绵密口感
研究了板上的一些文章 似乎都没有靠近这款蛋糕的配方
所以想请教大家看看 有没有人试做过这样比较偏蛋糕的轻乳酪呢?
谢谢!!
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.24.13.201
1F:→ Junchoon:加了乳酪成份的sp蛋糕? 05/02 23:02