网志版：http://www.wretch.cc/blog/sssjane0729/34645549 ---------------------------------------------------------- *材料： 白色细砂糖60~80g，可依照自己口感调整甜度 冷冻酥皮一包(约12片) 鸡蛋两颗 动物鲜奶油250ml *器具： 双层烤箱 铁夹 塔盒 汤匙 钢盆 以上份量约可做出16~20个蛋塔喔<(￣︶￣)> 步骤说明： 1.先将冷冻酥皮放置室温下软化，稍微就可以，不要软到出油 2.将冷冻酥皮切1/2，先对折一半後，用手将酥皮延展开，放置塔盒上塑型 *这时候你可以先去开烤箱预热，约200~220度 3.将所有鸡蛋、糖、鲜奶油均匀混和後倒入铺好酥皮的塔盒里，约七分满即可 4.放入烤箱烘烤 *时间的话，就看颜色就可以，我都没计时的 简易蛋塔就是失败率极低的一种点心，好吃又简单!!!大家可以动手做看看喔 --

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