作者stacy0218 (散财童子)
看板baking
标题[问题] 有关三温糖?
时间Thu Mar 29 17:35:42 2012
最近看了一个蜂蜜蛋糕的食谱
里面有样材料叫三温糖
查了一下之後发现是黄砂糖的一种
主要用於做日式甜点
想请问一下如果把这项材料改成普通的白砂糖做出来成品会不会有很大的差别呢?
因为要另外去找三温糖好麻烦,一般的超市好像也买不到
而且怕买了之後只用一次就摆着放到过期
谢谢大家:)
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◆ From: 1.170.123.181
1F:→ Junchoon:应该不会差很多 03/29 18:05