※ [本文转录自 cookclub 看板 #1FM9ET-z ] 作者: kkppt (kkppt) 看板: cookclub 标题: [心得] 我家也有愤怒鸟 时间: Thu Mar 8 19:10:19 2012 我家也有愤怒鸟 http://www.wretch.cc/blog/pjwretch/15824090 用家里现有的材料不加色素与香精，拿来当黏土玩还可以吃下肚 白色：牛奶，黑色：阿华甜，绿色：青汁粉末，黄色：地瓜， 每一个面团都是随手抓的量，连酵母粉也是，十足的随手之作。 只有绿色额外加了些糖，其他都取自然甜味， 外加准备了6颗栗子当馅料 因为小孩喜欢猪胜过鸟，一共六种造形里绿色就占了4名， 黄鸟、绿鸟、白鸟、国王猪、胡子猪、猪小弟， 发酵前看起来还挺可爱的 这是我家小孩最爱的国王猪(不过制作当天，他在回家的路上睡着了， 没办法看到他脸上的笑容很是遗憾) 在圆形为主的愤怒鸟角色之中， 三角形的黄鸟与众不同也很受我家小孩的青睐， 虽然努力地帮牠长高还是不太像三角呢~可是表情有到位(噗) 剩下的面团懒得捏制就直接配搭在一起做成蜗牛螺旋似的造形花卷吧。 在发酵之後，完全扁掉走山，猜测大约是发酵时间与温度没抓准， 看来还是无法偷懒，外加只有小小的栗子当馅是撑不起来的 三只鸟类就算走山还是比猪来得可爱些 倒是蜗牛长得很不错耶，含糖的面团发酵较快， 所以阿华田的黑色变成凸起状 蒸好後放凉装盒，没办法直接看到小孩的惊喜的表情， 也还是期待他能很够很骄傲地跟其他家人说：这是我妈咪做的唷~ 结果：当晚孩子蹦蹦跳跳地回来报告说，小蜗牛超好吃的， 分配给表妹一个大家都好开心～下次还要再做唷！　 ㄚ～猪呢鸟呢?! @@ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: kkppt (180.177.151.132), 时间: 03/08/2012 19:11:24