作者pripri (PRI)
看板baking
标题[问题] 年糕切不漂亮
时间Mon Jan 30 09:50:38 2012
请问一下大家
年糕做出来之後要切块有没有甚麽技巧?
因为我刀下去的时候觉得年糕好黏
切出来不太好看...
成品图片
http://www.wretch.cc/blog/PRIPRI/1156891
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◆ From: 122.123.82.186
※ 编辑: pripri 来自: 122.123.82.186 (01/30 09:51)
1F：推 ketrina:刀子抹油再切~或是等放几天变硬了再切吧 01/30 09:56
2F：→ coli:可以冷冻起来切吗? 01/30 10:06