步骤图+无音乐blog版 http://ppt.cc/khEG 冬天啊，想起了橘色温暖。 南瓜泥混和些肉桂、荳蔻，简单做成玛份， 中间夹了一小块Cream Cheese变化一下， 橘白双色，口感与视觉上都可爱！ 橘白双色，奶油起司夹心南瓜玛份 (for 12 pcs) <材料> 南瓜泥 250 g 中筋面粉 190 g 沙拉油/橄榄油 100 g 肉桂粉 1 小匙 肉荳蔻粉 0.5 小匙 丁香粉 0.5 小匙 姜粉 0.5 小匙 二砂糖 160 g 泡打粉 1 小匙 小苏打粉 0.5 小匙 盐 0.5 小匙 蛋 2 个 cream cheese 110 g(切成12块小长方体) 松子 适量 (可省) <作法> 1. 面粉、香料粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛，加入盐混和备用。 2. 将蛋和二砂糖在搅拌盆内混和均匀，到砂糖颗粒消失。 3. 加入南瓜泥搅拌後，分两次加入油确实混和。 4. 将作法1的粉类加入作法3，搅拌到没有大颗粒。 5. 将烘焙纸杯放在玛份模中，先将每个纸杯放入一大匙面糊， 放一块切好的奶油起司，继续将剩下面糊平均分配，到用完为止。 6. 表面洒上松子，以180度C烤25分钟。 ＊ 一般来说，南瓜甜点都会放些辛香料， 可随个人选择要或不要加，当然香味会不太一样～ ＊ 这次放的辛香料算是少的，其实味道很温和，应该可以被接受:p ＊ 我使用的这颗南瓜很不甜...南瓜如果很甜的，糖份需要酌量减少喔。 温热着吃更好吃～ :) --

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