作者gingerchen (爱之蔓)
看板baking
标题[问题] 椰子油
时间Wed Dec 14 20:10:06 2011
之前做杏仁瓦片用的油是安佳条状的奶油
优点是很香
後来临时买不到就用了乳玛琳
成品没有像安佳奶油做的那麽香
但是优点是很好搅拌均匀 (错觉?)
我主要是想请问可以用椰子油来代替奶油吗?
因为听说比较健康啦
但是我又很怕做出来都有椰粉的味道...
不知道有没有人试过呢?
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◆ From: 122.121.212.2
1F：→ Junchoon:椰子油没啥味道啊，你要用沙拉油也可以 12/14 20:54
2F：推 sephilia:用过椰子油做磅蛋糕 很成功 没什麽椰子味道唷 12/15 13:03