作者l22678316 (神人)
看板baking
标题[求救]冷藏的瓦片面糊
时间Sun Nov 20 22:18:25 2011
求救~~因为我是新手一枚
想问一下板上的大大们
如果杏仁瓦片的的面糊做好之後放冷藏可以放到明天再烤吗?
(因为刚刚才和蛋塔拼命完~~烤焦了好多个><)
现在有点累了~~想说明天再继续挑战瓦片
但是因为没做过~~不知道如果面糊放到明天会不会影响到脆度还是..??
如果真的不行的话
那就挑灯继续烤了>.<
谢谢大家了
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.90.230
※ 编辑: l22678316 来自: 114.32.90.230 (11/20 22:19)
※ 编辑: l22678316 来自: 114.32.90.230 (11/20 22:20)
※ l22678316:转录至看板 cookclub 11/21 00:24
1F：推 xxdamnitxx:应该没有关系吧 我之前放过两天 照样烤照样吃XD 11/21 09:13
2F：推 christinadog:没有关系喔~ 而且面糊会比较有杏仁味 我觉得啦! 11/21 23:09
3F：推 kuro0125:没差~冰起来是要入味!! 温度上色建议可以先调低到烤熟Y 11/24 11:05