作者elliott324 (外国策)
看板baking
标题[点心] 葡式蛋塔
时间Sun Nov 13 14:35:36 2011
网志图文版
http://www.wretch.cc/blog/Pachelbel324/15815441
*************************************************
~ 葡式蛋塔 ~
**************************************************************
暖暖的葡达
是冬日的最佳夥伴
暖近心里的单纯美味
*****************************************************************************
材料:(6个)
1. 蛋黄 ---> 80 g
2. 牛奶 ---> 40 g
3. 砂糖 ---> 40 g
4. 鲜奶油 ---> 160 g
5. 香草精 ---> 几滴
6. 自制千层派皮 ---> 6片
做法:
千层派皮
请参考 香蕉巧克千层派 的派皮做法喔
这次也是用上次做好的大量派皮
因为真的很方便 一次感多一点
冰冷冻 要用随时就可以拿来退冰使用了喔
香蕉巧克千层派
1. 将派皮杆好 放入模中
2. 蛋黄 + 砂糖 充分拌匀
再依序加入 牛奶 鲜奶油 香草精 拌匀
3. 倒入模中至9分满
4. 烤箱 220 / 220 烤 20 mins...
完成
暖暖吃好温馨
让我回想到前阵子在澳门吃的葡达
真的好喜欢
以後不用去肯德基了 > <
大家也在家体验 简单又超美味的葡达八~
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 114.43.237.201