作者hassad (单纯 专注)
看板baking
标题[问题] 请问可以放烤箱烤的烤模材质
时间Thu Oct 20 22:24:30 2011
我想烤蛋糕
大约要烤到180度
矽胶烤模的叙述是说：耐热温度-40~230度C
我的感觉是比较好脱模、清洗
不过我担心安不安全，毕竟要加热到180度
方便请问若使用矽胶(silicon)烤模
原本用金属烤模的食谱烤30分钟的话，那要改成多久？需要延长还是缩短？
谢谢版大
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