作者prewinli (罗兰)
看板baking
标题[问题] 请问stick是多少容量?
时间Thu Oct 20 21:04:37 2011
请问英文食谱的2个问题, 请网友帮忙解答, TKS!
请问底下 stick是指多少容量?
2 sticks soft unsalted butter
请问2 cups confectioners' sugar 的 1 cup 是指227 公克吗? (在有看见,
想再确认), 以及confectioner 是指白糖吗?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.142.106.48
1F：推 miamomo:1 stick = 8 tablespoons = 113g (FM:COSTCO奶油上面标示) 10/20 21:23
2F：→ miamomo:confectioner's suger糖粉 10/20 21:30