作者marie12 (小紫)
看板baking
标题[面包] 台式披萨堡
时间Wed Sep 14 20:26:20 2011
网志：
http://www.wretch.cc/blog/paomian12/16349030
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材料：
中筋面粉 220g
水 110g
糖 10g
盐 2g
酵母 2g
油 5g
馅：
卤肉、香肠、乳酪丝适量
做法：
1 将水、酵母、糖拌匀
2 再加入中筋面粉、油、盐揉成团状
3 发酵松弛数分
4 杆至圆片状 表面插洞
5 铺上馅料、乳酪丝
6 烤箱预热180度 烤20分
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