作者citrons (It had to be you)
看板baking
标题[蛋糕] 红茶香蕉雪藏乳酪蛋糕
时间Sun Sep 11 15:54:15 2011
图文网志版:
http://bit.ly/rcBqXU
食谱来源是Carol自在生活
之前用过Carol部落格的红茶苹果雪藏乳酪蛋糕做过一次苹果口味的,非常喜
爱蛋糕的口感。刚好家中有香蕉,再不赶快吃完,就太熟怕它会坏掉了,於
是想到这个食谱,把苹果换成香蕉。
红茶香蕉雪藏乳酪蛋糕
6寸圆模1个或18cmX8cmX6cm长方形烤模1个
表面装饰:切片香蕉一条半至二条。除了表面装饰不同,烤模她用圆的,我用
方的,方的刚好可以装下她写的那个份量。
食谱的部份我建议直接去看carol的网站,她有图解步骤,很清楚。
香蕉烤过後还会有点焦糖的味道,味道更浓郁,而且也不太怕它会出水弄湿了蛋糕
本身,喜欢香蕉的人一定要试试:)
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