早安 各位厉害的版大 想请教一个小小的问题唷!! 这是我第一次做蛋黄酥 朋友有在旁教学 之前爬蛋黄酥文时有看到一句 "咸蛋黄喷洒米酒後,放进预热好的烤箱200度烤6分钟取出,待凉" 我有问朋友食材行买回来的蛋黄是不是要先这样烤过 但她说不用 所以我就直接塞进去了 结果现在要吃 烤过以後 蛋黄吃起来好软 而且 在食材行买的蛋黄吃起来也没有咸咸的 是我买错了吗?? 请问 现在有什麽补救方法吗?? 我只有想到 要吃的时候对切把蛋黄取出再烤过然後再塞回去 XDD 还是我就把它吃掉算了勒? 麻烦各位解答罗 谢谢 -- 菜叫▁ 要洞八就洞八 ▁士官长 能只 啊~ 呼~▁士官长 等等结束後就 、 ，何须多言。 ─ 救有 士官长~ ⊙ 放你假，乖~ ◥ ◢╯ ╭ ■ ◢ 菜你 人家想 ▁菜叫Σ≡◥ ◢╯ ＜ ─ 我不会洞八你。 ∞ 兵自 放假啦… ︶ ︽▁# 呼~ 你自己看着办… ▇▇ 的己 ╰◥〃 ●█ █ ╱ 〉 ∥ ︰︰ 啊~ ∥ /\ 《 ψcafelife --

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