作者khcpopo (过期的女西点师傅)
看板baking
标题Re: [问题] 提拉米苏的乳酪糊
时间Mon Sep 5 09:16:50 2011
※ 引述《daruiaauster (Jerome)》之铭言:
: 除了Mascarpone可以当提拉米苏的乳酪,还有
: 什麽类似的乳酪可以代替的吗???
: 最近想要换换口味
: 今天去costco只有看到mascarpone
之前有听过用cream cheese取代一部分的mascarpone
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