作者rosazul (宝蓝色玫瑰)
看板baking
标题[蛋糕] 蜜桃橙香蛋糕
时间Tue Aug 16 09:22:47 2011
网志图文版：
http://natsuyo17.pixnet.net/blog/post/73781181
材料：
(一)
无盐奶油 333g
细砂糖 133g
糖粉 100g
(二)
全蛋 400g
(三)
低筋面粉 222g
泡打粉 5g
杏仁粉 333g
(四)
香吉士皮 1颗
(五)
水蜜桃丁 213g
糖霜：糖粉 100g
香吉士汁 20g
香吉士皮 0.5颗
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作法：
1. 预热，180度
2. (一)稍打发，入1/5鸡蛋拌匀，入1/5(三)拌匀
3. 反覆五次
4. 香吉士皮切末拌入
5. 入水蜜桃丁拌匀
6. 180度烤40分钟，掉头上火转为0度再烤15-20分钟
7. 糖霜：糖粉入盆，柳丁汁分次入、打发，入纸挤花袋
挤在蛋糕表面装饰
完成!!!!
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◆ From: 220.137.130.55