作者rosazul (宝蓝色玫瑰)
看板baking
标题[饼乾] 樱桃奶油饼乾
时间Wed Aug 10 03:48:38 2011
图文网志版:
http://natsuyo17.pixnet.net/blog/post/72298485
做出来的饼乾口感跟喜饼很像唷
只是好像不耐放
放到第二、三天就有一点点湿湿软软的
材料:
(一)
无盐奶油 450g
糖粉过筛 200g
香草精 适量
(二)
低筋面粉 600g
奶粉 40g
(三)
鸡蛋 *240g
糖渍樱桃
作法:
1. 预设炉温 180度
2. (一)拌匀→加入(二)拌匀→分次加入(三)拌匀
(三)可不放完
3. 入挤花袋,挤入烤盘(呈立体圆柱型),中间放入1/2或1/4颗樱桃
4. 180度烤20分钟→掉头5分钟至熟
完成 ///
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