作者gtme (居梯密)
看板baking
标题[问题] 我想自己做巧克力
时间Tue Aug 2 12:26:06 2011
各位版大大家好
我是厨房新新手
这次想要自己做巧克力 (说穿只是融化改变形状 >"<)
爬过文已经知道大概的步骤
但是还有一些小问题
1. 字母巧克力：
我有爬到版大用字母饼乾淋上融好的巧克力酱
但是有些字没有的话，有没有什麽方法可以做到呢
2. 巧克力内馅：
我想要加饼乾，吃起来脆脆的，不知道有没有推荐的小饼乾
我怕用像苏打饼那种会太硬，我就是常会太兴奋割伤上颚的孩子...
核果类的部份，我想要加杏仁、花生等等
那是要选原味的，还是有调味过的呢，咸咸的包在里面会不会很怪 >"<
以上问题麻烦各位，谢谢大家的阅读和指教 ：D
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◆ From: 60.248.200.131
1F：推 zo4:1.用手捏? 2.玉米片打碎/义美巧克力酥 08/02 12:34
2F：→ gtme:窝窝窝! 玉米脆片和巧克酥好像很赞 :D 08/02 13:43
3F：→ gtme:用手捏是先挤一陀，等他变凉一点再捏吗? 谢谢 :D 08/02 13:44
4F：推 sqky:买棉花糖剪小块~ 08/02 17:01
5F：推 zo4:@@ 我是说饼乾面团用手捏成字母 再拿去烤啦 哈哈 08/03 09:04
6F：→ zo4:巧克力酥真的很豪吃! 08/03 09:05
7F：→ gtme:我今天做成功了! 谢谢提供意见的大大 ♥ 08/07 00:55