图文网志无音乐 http://tinyurl.com/3dgx5pr -- 饼乾上沾满玉米片增加了口感，再加入南瓜子和蔓越乾，真的超健康啊~ 材料: 室温软化无盐奶油 125g 盐巴 一小搓 白砂糖 120g 香草精 1g 蔓越莓乾 60g 南瓜子 50g 低筋面粉 200g 无糖玉米片 一小碗 作法: 1.室温奶油加入少许盐巴，以打蛋器打散，再分次加入砂糖，每次加入都打至颜色 呈白 2.蔓越莓泡热水约两分钟，将之泡开後，取出挤乾，再用纸巾吸除水份 3.蔓越莓、南瓜子和香草精加入奶油，搅拌均匀 4.分三次加入过筛的面粉，搅拌均匀完成面团 5.将玉米片插入面团 6.烤箱预热180，烤20分钟 小心得: *加了蔓越莓、南瓜子使味道丰富许多，本身没加蛋的饼乾体很脆，又加入了 玉米片使饼乾脆度更高，口感完美 *底部有点偏油，奶油可以减量 -- --

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