上个月做了一个小小的蛋黄蛋糕， 也是因为小baby的缘故 是一个11个月大的小朋友，第一次吃蛋糕 其实baby真的顶多吃几口，主要是让小朋友也有参与感 苹果婴儿蛋糕（七寸圆形layer cake烤盘） 松饼粉 1 cup 苹果泥 1 cup 糖 1/4 cup 蛋黄 3个 电锅预热 全部材料拌一拌 电锅蒸15分钟 我另外有做焦糖苹果块给大人配着吃 baby妈说那个不适合给婴儿吃，怕会培养嗜吃甜食的习惯 就是把白糖放在平底锅里焦糖化後，再把切块的苹果丢进去拌煮 其实就是把厨房里有的东西，根据婴儿妈的排除法，加一加拌一拌蒸一蒸 :p ※ 引述《ToTakeWing (空间与人的对话)》之铭言： : 最近想做婴儿蛋糕送长辈， : 据说刚吃副食品的婴儿不能吃蛋白， : 所以蛋糕只能加蛋黄， : 看过作成杯子蛋糕的婴儿小蛋糕， : 颜色的确黄很多。 : 可是我在网路还有本版都找不到相关食谱， : (我用 蛋黄+蛋糕 去搜寻) : 只找到"完全无蛋"的， : 长辈想要"只加蛋黄"的那种， : 请问有人知道怎麽做吗? : 先谢谢大家罗~ ^_^ -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 128.2.13.142