作者kay0151 (铅 笔 )
看板baking
标题[洽特] 刚出炉的饼乾~~~
时间Wed Jul 13 13:14:25 2011
昨天做了很基本又吃不腻的巧克力豆饼乾
很开心看到香喷喷的饼乾刚出炉
於是我把可爱的它们摆在桌上放凉
就跑去楼上房间讲电话~~
(过了20分钟)
想说下楼吃块饼乾 配杯红茶
然後心满意足得去就寝:)...
当我要去拿饼乾时...
看到我的饼乾躺在烤盘上 享受着电风扇
原来是我可爱的阿母 想说让饼乾快点变凉
於是架起电风扇让它们吹 就降吹了近20分钟..
吃起来都 ㄌㄨㄣˊ ㄎㄧˇ阿啦
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◆ From: 122.122.138.222
1F：→ jane810501:为什麽会ㄌㄨㄣˊㄎ一ˇ??? 不是凉了才会脆吗? 07/13 13:53
2F：→ kijio39:有减糖或减油吗? 07/13 15:46
3F：→ Junchoon:太潮湿或是没烤透吧... 07/13 16:13
4F：推 wxyz1234533:让饼乾吹风应该不会变软~可能是原本成份或烤的问题 07/13 18:12
5F：→ kay0151:还以为是因为 "尻烘"的关系...说道材料 我糖有减量 07/13 18:32
6F：→ kay0151:是因为这个关系吗?? 07/13 18:33
7F：推 brother1031:放凉地方的室内温度如果太高,饼乾在凉了之後会回软 07/13 21:38
8F：推 bluescandal:楼上说得很有可能.糖越多越脆...越少则反之 07/13 22:43