作者sasiyako (撒哈拉沙漠)
看板baking
标题[其他] 大家可以分享一下自家厨房吗
时间Wed Jun 22 00:57:35 2011
最近开始有很多时间玩面团或下厨
如果顺利的话很快就可以有一个自己的小厨房
想问一下有在玩面团的大家，厨房都怎麽布置呢?!
因为要揉面所以势必要一个桌子? 现在厨房没有小桌子我都是在钢盆内揉面整型
非常不方便...所以想听听大家意见
不知道是否可以在此发问 若不行我会自d
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.120.114.207
1F：→ gananish:我都在流理台(不锈钢一体成型)上面揉，以前住处台面是木 06/22 17:30
2F：→ gananish:(合)板贴皮的时候比较不放心，会去买塑胶垫来垫在下面揉 06/22 17:31
3F：→ gananish:(就那种一尺几十元的透明桌垫，或去买大块矽胶垫也可以) 06/22 17:32
4F：→ mrschiu:我家当初装潢的时候妥协了..只有一个小小的厨房.. 06/22 18:02
5F：→ mrschiu:所以我都用面包机或是搅拌机代替人力揉面..这样是很方便 06/22 18:03
6F：→ mrschiu:平时家理吃的分量也很小..杆面就一个烤盘大的地方就可以 06/22 18:04
7F：→ mrschiu:可是.. 会有遗憾的感觉.. 会想如果能像旅游频道里面.. 06/22 18:05
8F：→ mrschiu:那种西洋的主妇那样在自己家把面团抛来抛去该多好.. 06/22 18:05
9F：→ mrschiu:不过幻想结束我还是会自我安慰.. 因为我这样面粉不会 06/22 18:06
10F：→ mrschiu:洒得到处都是.. 很好整理.. 06/22 18:06
11F：→ mrschiu:因为请不起佣人打扫..这样严格控制操做空间.. 看起来.. 06/22 18:09
12F：→ mrschiu:的确会比较优雅.. 尽量没有用到手..也不会到处是材料 06/22 18:10
13F：→ mrschiu:几乎不必收拾.. 坏处就是有无法在厨房飞翔的遗憾.. 06/22 18:11
14F：→ Agneta:我揉面用搅拌机 整型之类的是在餐桌上~~ 06/22 18:31
15F：推 lifelover:不管怎样, 弄一个不锈钢桌面吧~~ ( #304 厚料~ ) 06/22 19:07
16F：推 cloudstr:弄一个不锈钢桌就很好用了 清洁也容易 06/22 19:30
17F：→ Junchoon:一楼说得那种透明塑胶垫大多都是PVC的，要小心塑化剂啊 06/22 21:32
18F：推 swed:可以买块揉面团的矽胶垫,网拍好像一百多元而已~ 06/22 23:06
19F：推 stchildques:我家也是小厨房 但我去买了一块IKEA的超大木头砧板 06/22 23:35
20F：→ stchildques:很厚而且完全平面 这块就是面团专用啦 不拿来料理其他 06/22 23:36
21F：→ stchildques:东西 也不用刀子在上面切 用了七八年有了~ 06/22 23:36
22F：推 ZoCii:如果可以 我想要大理石或花岗岩的平台...:) 06/23 04:33
23F：推 neo73:我也是买ikea超大木头沾板来做点心耶 06/23 19:06