作者rj75 (阿育)
看板baking
标题[问题] 海绵蛋糕+巧克力+香蕉的组合?
时间Mon May 30 20:27:35 2011
各位亲爱的大大~
小女子想做个生日蛋糕
但是没什麽时间(刚好卡期末考周T^T)
所以想要买现成的海绵蛋糕回家加工~
寿星喜欢巧克力+香蕉的组合
所以想说做巧克力慕斯当夹心和巧克力淋酱
顶层 巧克力淋酱
海绵蛋糕
巧克力慕斯
底层 海绵蛋糕
那香蕉该怎麽加入呢?
我想到可以用在成品的装饰
或是香蕉切片跟幕斯放同层
大家有没有更好的方法呢，譬如使用香蕉泥?
还是有好食谱愿意分享呢?
感谢大家~~
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 120.126.81.21
1F：推 ansor:香蕉放表层装饰会氧化变黑!可把幕斯分层.中间夹香蕉片 05/30 20:30
3F：→ lifelover:上面连结是我之前做的~ 我是芭蕉直接切片夹层^^~ 05/30 20:44
4F：推 Maus:顶层舖香蕉再淋巧克力酱,中间夹香蕉切片(? 05/30 21:11
5F：→ rj75:感谢L大分享~~好聪明喔用小七的商品来做变化!! 05/30 23:02
6F：→ rj75:我应该会把A大跟M大的方法结合起来吧~寿星实在太爱香蕉了XD 05/30 23:03
7F：→ rj75:感谢各位喔~^^ 05/30 23:04