作者marie12 (小紫)
看板baking
标题[蛋糕] 巧克力布朗尼
时间Mon May 30 18:02:38 2011
网志:
http://www.wretch.cc/blog/paomian12/16326969
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材料:
奶油 130g
可可粉 30g
砂糖(糖粉) 100g
全蛋 2颗
低筋面粉 50g
盐 约一小匙
泡打粉 约一小匙
做法:
1 将奶油融化 加入过筛的可可粉 拌匀
2 再加入糖、盐跟蛋拌匀(拌至糖粒消失)
3 加入过筛的面粉、泡打粉拌匀即可
4 烤箱预热175-180度 烤25-30分
烤至叉子插入微沾即可
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.141.52.161
1F:→ cloudstr:过期了 05/30 23:09
2F:推 Maus:我都觉得味道没变都可以吃.. 05/31 00:43
还没过期拉 照片上那是制造日期
※ 编辑: marie12 来自: 220.141.50.163 (05/31 11:54)
3F:推 summer0806:可可粉很难大量消耗欸 每次加一点点就很够了 又很吸水 05/31 18:22
4F:→ byph:那个"号称史上最棒的布朗尼"用到85g的可可粉耶~可以参考XD 05/31 21:00
5F:→ Junchoon:拿来冲泡很快就没了吧 06/01 09:27