前言: 最近狂做免烤的乳酪蛋糕... 对没有烤箱的我来说真的是简单方便又好吃^+++++++^... 但是原味的家人有点吃腻了... 所以上次做了个蓝莓口味的... 用costco买的蓝莓酱在上面弄了一点大理石花纹... 不过好像加太多果酱或是果粒太多之类的... 隔天果酱开始出水...切开後水会整个流下去像小瀑布一样/_\ 底层饼乾也就因此软软的很不好吃.... ====正题=== 因为有前车之监....所以想请问各位板友... 免烤的乳酪蛋糕还能有什麽变化....不然2公斤很难短期内吃完耶... 想说中间夹层或许可以夹个水果...水蜜桃或是奇异果之类的... 不知道会不会又有上述出水的惨剧... 或是大家有其他建议呢... 先谢谢大家了:) ============ 我自己来回覆一下好了.... 後来我自己使用罐头的水蜜桃切片夹进去...口感及视觉效果还不错... 夏天吃觉得夹水蜜桃的比较清爽... 後来也试过用水蜜桃切丁洒在上面...看起来也很漂亮... --

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