网志版:http://hoti.pixnet.net/blog/post/30448147 抹茶红豆QQ糕... 是我乱弄做出来的东西...= = 因为家里还有一些在来米粉可是又没有萝卜 所以就想办法把它变身罗~~ 材料 在来米粉 250g 台湾红豆适量 太白粉 100g 抹茶粉适量 水 300c.c. 做法 Step1 将在来米粉、太白粉还有抹茶粉用水调匀 因为我用的抹茶粉有糖 所以就没有另外加糖了 Step2 将煮好的红豆粒加入(红豆汤不用加 这样才会呈现漂亮的抹茶色哦~) Step3 倒入要蒸的器具中 Step4 蒸的时候记得用筷子插看看会不会沾粉 会的话就表示还没熟哦~ 除了直接切来吃之外 还可以像之前分享的红豆年糕一样煎过後撒上糖粉 (因为做出来的甜度不够...所以加上糖粉提升甜度) 甜甜的还带点焦香味~不错哦~~ -- 吃杂粮~~好健康~~ http://store.ruten.com.tw/hoti --

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