作者maichain (missBear)
看板baking
标题[问题] 想请问蜂蜜蛋糕使用的蜂蜜
时间Sun Feb 7 20:11:35 2010
今天和朋友去鱼池探访一位新朋友
这位新朋友非常非常好客的送了我们两瓶野生蜂蜜 (⊙o⊙)
因为他不跟我们拿钱，所以想说做蜂蜜蛋糕当做回礼
查了一下食谱，用的几乎都是龙眼蜜，或者蜜+水调开
可是..可是..这野生蜜可能因为冬蜜的关系，结晶颇多，也不似龙眼蜜那麽香
而且滴到水里面，他们非常团结，不肯化开啦~~~~
这样还能使用到蜂蜜蛋糕里面吗?
如果不能拿来做蛋糕我真的不知道可以拿来做什麽....
一罐一千多新台币的野生蜜....我无以回报阿╭(〒△〒)╯
这样我以後都不敢登门拜访了....
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1F：→ mrschiu:夹小小的圆咸饼乾.. 很像团购美食..CC 02/07 21:03