作者helloruby (helloruby)
看板baking
标题[问题] 苹果派的保存方法？
时间Tue Jan 26 17:28:30 2010
想请问一下，
我用起酥片做了一个个的苹果派，
但是吃不完(烤好的)，
若我打算保存个3~4天，应该冰冷藏好...还是冷冻？
我怕冰冷藏会不新鲜，但是又怕冰冷冻复烤後酥皮就不会酥了...
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◆ From: 218.160.112.66
1F：推 nccumis:冷冻的话酥皮应该还好，倒是苹果馅的口感可能会变哦 01/26 23:03
2F：推 saterven:冷藏如果不是真的很久的话是没问题的!(我都直接冷藏) 02/01 03:30