作者ApolloAdama (I Love Starbuck)
看板baking
标题[问题] 苹果派非酥皮底
时间Thu Jan 21 12:10:08 2010
很久前跟别人一起做过苹果派
好像食谱比较偏欧式
除了苹果馅外
并没有用到酥皮
也没有用面团跟擀面棍
基本上是用奶油(好像有融化)跟面粉用手揉成小颗粒状
就像起司蛋糕的消化饼底一样
但是我忘记材料跟比例
也忘记这个是拿来做底 还是除了做底外还有洒在苹果馅上
不知道是否有版友有类似的食谱
可以让我参考吗
感谢
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◆ From: 76.4.72.225
1F：推 popololi:可以用apple crumble (pie)搜寻一下，很多食谱喔 01/21 19:48